Kuchyňské náčiní a nádobí: porovnáváme kvalitu a styl (s

Přichází sezóna svátků, tak brzy budou hostesky trávit spoustu času na vaření pokrmů a přípravu lahodných pokrmů. Správně vybrané kuchyňské náčiní a nádobí umožňují mnohem více potěšení z procesu a také se mohou stát vynikajícím darem pro matku, babičku nebo přítelkyni. Chystáte se koupit kuchyňskou linku nebo kuchyňské doplňky? Pak si prohlédněte náš přehled populárních materiálů a 25 fotografií stylových nádobí v interiéru kuchyně!

Jak vybrat kuchyňskou sadu nádobí a nádobí

Krásná sada kuchyňských potřeb se může stát dekorací kuchyňské desky a otevřené police. Důležitějším faktorem při výběru kuchyňského náčiní je však kvalita materiálu, která přímo ovlivňuje dlouhověkost pokrmů a užitečnost nádob v kuchyni. Není možné okamžitě říci, který materiál nebo značka je nejlepší na trhu. Každý z nás má své vlastní preference, potřeby a rozpočet. Proto níže uvedeme a porovnáme 7 nejpopulárnějších materiálů, z nichž jsou vyrobeny kuchyňské nádobí a nádobí:

  1. Nerezová ocel;
  2. Keramika;
  3. Kámen;
  4. Dřevo;
  5. Hliník;
  6. Litina;
  7. Měď.

A hovoříme o výhodách a nevýhodách nelepivého povlaku. Pokud se vám článek líbí a považujete za užitečný, nezapomeňte si uložit poznámku nebo ji sdílet na sociálních sítích!

Kuchyňské náčiní z nerezové oceli - nejlepší kvalita / cena

Proč kuchyňské potřeby z nerezavějící oceli jsou hlavní volbou hospodyňek pro rok 2016? Existuje několik důvodů k tomu najednou.

Především je to ideální poměr ceny a kvality. Je levnější pouze plast a hliník! A plast se obecně nedoporučuje kombinovat s potravinami, zvláště horkými. Ocel je odolná proti opotřebení, nepoškozená, i když pokládáte nádobí na podlahu a při vaření jídla (až do 450 stupňů) vydržet jakoukoli teplotu.

Kuchyňské náčiní pro dárek - fotografie v interiéru

Dalším důvodem k nákupu předmětů z nerezové oceli je jednoduchost a bezpečnost při používání. Nerezová ocel nereaguje na potraviny a snadno se čistí. Spálená kaše? Bez problému: ponořte hrnce na několik hodin, pak jej protřete sólovou nebo tuhou kartáčem. Může se dokonce umýt v myčce nádobí, která je velmi vhodná pro rušné ženy v domácnosti.

Ocelové kuchyňské nádobí je zpravidla doplněno o žáruvzdorné skleněné poklopy a rukojeti z plastu nebo keramiky. Doporučujeme vám, abyste si dvakrát přemýšleli, než si koupíte hrnce a pánve s plastovými rukojetí - nemohou být použity v troubě, protože plast se nutně roztaví.

Sada kuchyňských potřeb na kolejnicích uvnitř Kuchyňské náčiní z nerezové oceli - výběr fotografií v interiéru

Také si přečtěte: 17 Nejlepší skladovací nápady pro kuchyni

Nevýhodou nádobí z nerezové oceli lze považovat za poměrně pomalé teplo, což je důvod, proč při vaření použije trochu více energie. Kromě toho žádné kovové nádobí nevypadají jako atraktivní jako dárek. Následující předměty kuchyňského náčiní v našem seznamu jsou v tomto ohledu mnohem zajímavější, i když dražší.

Keramické nádobí a doplňky do kuchyně

Keramické nádobí pro kuchyň jsou populární u lidí, kteří se starají o své zdraví, jako jeden z nejvíce šetrných k životnímu prostředí na trhu. Obvyklá sada kuchyňských potřeb, hrnců a pánví z keramiky je hliníková základna s keramickou varnou deskou. V tomto případě jsou nejnebezpečnější nádobí označené PTFE-, PFOA- a bez kadmia, což potvrzuje nepřítomnost takovýchto toxických látek, jako je kadmium, polytetrafluorethylen a kyselina perfluoroktanová.

Stojí za zmínku, že keramický kuchyňský nádobí má atraktivní vzhled a je zvláště vhodný pro ty, kteří v kuchyni milují světlé barvy. Ve srovnání s konvenčními nádobami a doplňky je to okouzlující a okouzlující jako dárek. Jedinou nevýhodou je relativně nízká odolnost proti nárazu. Ačkoli se to bude muset snažit záměrně zlomit keramickou pánvi!

Keramické kuchyňské doplňky a příslušenství Keramické předměty kuchyňského nádobí na sporákuKuchyňské nádobí z keramiky v kuchyňském provedení

Kuchyňské náčiní z elitního kamene (žula, atd.)

V post-sovětském prostoru, málo lidí používá kamenné nádoby na vaření potravin. Jsou mnohem populárnější v korejské kuchyni, například vaří upečenou rýži nebo národní pokrm bibimbap (bibimbap), který je milován po celém světě, a to i v naší zemi.

Luxusní kuchyňské potřeby pro dárek

Také si přečtěte: Chytré vytahovací systémy pro kuchyň - zásuvky a police

Kuchyňské nádobí z kamene má všechny ohromující vlastnosti pomalého vaření, velmi dobře zachovává teplo a nádobí v něm jsou zvláště voňavé. Takové nádobí lze také snadno čistit a ne poškrábat vůbec. Úžasný dárek, který vám připomene ty, kteří vám dali mnoho let a mohou být dokonce zděděni. Zejména velmi dobrý dárek může být nejen hrnce, ale malta s paličkou.

Kamenná malta s paličkou v kuchyňském provedeníStylové kuchyňské náčiní - fotografie v interiéruKuchyňské příslušenství pro stoly a deskyKamenná kastrolka pro pomalé vaření Kuchyňské náčiní a nádobí z kamene

Ekologické kuchyňské nádobí ze dřeva - trend 2016

V moderním designu kuchyně, která se často provádí v minimalistickém stylu, dřevěné kuchyňské nádobí doplní teplý a výrazný prvek pohody. Jaké další nástroje mohou být jako organické, přírodní a vhodné k vaření? Z hladkých řezacích desek až po bizarní mísy a lžíce, dřevěné kuchyňské nádobí slouží jako úžasná alternativa ekologicky šetrných k běžným plastovým kuchyňským potřebám.

Ekologické kuchyňské nádobí ze dřevaDřevěné kuchyňské nádobí v interiéru - stojan na příslušenství Objekty kuchyňského náčiní z krásného dřeva Stolní nádobí ze dřeva - fotografie v interiéru Dřevěné nádobí pro kuchyň

Také si přečtěte: 10 kroků k šetrnosti k životnímu prostředí - a váš dům je bezpečný pro zdraví?

Kuchyňské a nádobí z hliníku

Pokud hledáte levnější sadu kuchyňských potřeb, která je vhodná pro jakoukoliv formu vaření, pak je pro vás nejlepší hliníkové nádobí. Na rozdíl od oceli se eloxovaný hliník ohřívá spíše rychle, ale je více náchylný k nárazům a deformacím. Nicméně, s pečlivým postojem taková kuchyňská sada může sloužit vám mnoho let.

Hliníkové kuchyňské náčiní - foto na stole Hliníkové doplňky pro kuchyň - kolejnice a příslušenství

Litinové nádobí pro trouby a orientální kuchyně

Robustní a těžké litinové zboží je levnou alternativou k kameni: používá se také pro pomalé vaření a může sloužit více než jedné generaci rodiny.

Všichni víme lahodné recepty pilafu v litinovém hrnečku a my také víme, že nejlepší palačinky a palačinky jsou získány na litinové pánvi. Je nepravděpodobné, že tyto položky kuchyňského nádobí z litiny mohou být věnovány na dovolenou, ale rozhodně stojí za to udržet ve vašem domě!

Litinová pánev na palačinky a koláče

Mezi nevýhody litinových misek je patrné, že je potřeba pečlivě utřít po každém čištění za sucha, aby nedošlo ke korozi. Kromě toho by měl být během vaření dno takových hrnců nebo pánví dobře mazáno olejem z hoření, což může poškodit chuť a užitečné vlastnosti jídla.

Ohromující sada nádobí z litiny

Kuchyňské náčiní z mědi

Pokud je rozpočet na nákup kuchyňského náčiní neomezený, pak stojí za to věnovat zvláštní pozornost pokrmům vyrobeným z mědi. Copperware vypadá velmi krásně a ukazuje nejen hojnost, ale i dobré kulinářské dovednosti hostesky. Faktem je, že měď se zahřívá velmi rychle a je velmi citlivá na změny teploty. Ideální pro složité pokrmy!

Kuchyňské náčiní z mědi в дизайне интерьера Sada kuchyňských nádob z mědi v moderním designu kuchyně Sada kuchyňských nádob z mědi v interiéru

Také si přečtěte: Malé barové pulty pro malé kuchyně - Špičkové nápady

Při nákupu kuchyňského nádobí vyrobeného z mědi se ujistěte, že má v sobě vrstvu z cínu nebo nerezové oceli. Používají se z důvodu, že měď samotná reaguje přirozeně na potravinářské kyseliny. Obecně platí, že moderní měděné nádobí jsou odolné a odolné.

Nádobí s nelepivým povrchem

Všichni milují pokrmy s nepřilnavým povlakem, které byly popularizovány značkou Teflon. I přes dlouhou debatu o jeho bezpečnosti. Pokud ještě nevíte: Teflon obsahuje PTFE a kyselinu perfluoroktanovou, které jsme zmínili výše. Jedná se o jedovaté a karcinogenní prvky, které jsou při ohřátí na teplotu nad 200 stupňů Celsia obzvlášť nebezpečné.

Nádobí s nelepivým povrchem позволяет избежать прилипания пищи ко дну и очень легко моется. Но все же по вышеуказанным причинам мы рекомендуем вам обойтись одной сковородой для жарки, но не покупать целый набор такой кухонной утвари.

Nádobí s nelepivým povrchem - все за и против

LEAVE ANSWER